Ratatouille

Idée de départ lumineuse comme souvent chez Pixar. Un rat qui devient chef étoilé ? Drôlement bien vu... Ensuite, on sent confusément que le grand Studio entame péniblement son lent déclin par la face Nord. A noter d'abord quelques raccourcis indignes des scénaristes, par exemple l'histoire du rat qui sous la toque tire les cheveux du jeune homme comme on pilote un robot pour composer sa soupe ! Mouais, c'est comme qui dirait capillotracté... Y aurait eu des tas d'idées à trouver là-dessus (que Ratatouille le faisse bosser d'arrache pied chause nouvelle nuit blanche dans son petit studio parisien sous les toits, puis mise en aplication d'abord maladroite, que sais-je encore...) mais avec moi l'histoire des cheveux tirés, ça ressemble à ue grosse facilité, surtout s'agissant de dosage ultra fin en matière de cuisine. Pour le reste, c'est pas mal, mais rien de vraiment transcendant. On aurait aimé aller plus au fond sur un sujet pareil, fréquenter les partisans de la cuisine du terroir, les allumés du tout végétarien, toucher du doigt l'esprit de la cuisine moléculaire... Ratatouille en reste finalement à la surface d'un domaine où qui plus est s'agissant de la France on était en droit d'exiger une immersion  un peu plus  totale...